Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann - Lernkarten Abschlussprüfung
Besondere berufliche Fachbildung

Ihre Vorteile:

• Umfassend: 150 Lernkarten mit allen prüfungsrelevanten Themen für die Fachbildung
• Verbindlich: Die Inhalte orientieren sich am offiziellen IHK-Prüfungskatalog
• Einfach: Die wichtigsten Zusammenhänge, Definitionen und Begriffe auf den Punkt gebracht
• Clever: Perfekt erweiterbar um die Zusatzmodule "Gastgewerbe Basiswissen" (Best.-Nr. 381) und "Wirtschafts- und Sozialkunde" (Best.-Nr. 786)

Lieber mit dem Smartphone lernen?
Zu den digitalen Lernkarten (Best.-Nr. CA38153).

Mit diesen 150 Lernkarten können sich Auszubildende im Ausbildungsberuf Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau auf ihre Abschlussprüfung vorbereiten.

Die Inhalte umfassen alle Themen des Bereiches Besondere berufliche Fachbildung:

• Arbeiten am Tisch des Gastes
• Festlichkeiten und Veranstaltungen
• Führen einer Station
• Umgang mit Gästen, Beratung, Verkauf

Zur Ergänzung empfohlen:

• Lernkarten Gastgewerbe Basiswissen (Best.-Nr. 381)
• Lernkarten Wirtschafts- und Sozialkunde (Best.-Nr. 786)
• Als praktisches Komplettset erhältlich: Lernkarten Komplett (Best.-Nr. 35378)

Wichtige Informationen:

Werfen Sie vor dem Kauf oder dem Öffnen der Verpackung einen Blick in die kostenlose Leseprobe.